Produits de nettoyage
Produits de nettoyage
Hygiène, restauration > Produits et techniques d'hygiène
Objectifs
- Distinguer les différentes familles de produits de nettoyage pour les utiliser efficacement en toute sécurité.
Le programme de la formation
Identification et classification des salissures
Caractéristiques et spécificités des surfaces à nettoyer
Verre, inox, aluminium
Caoutchouc, thermoplastique
Bois, carrelage
Classement des différents produits
Les produits d’entretien
- Détergent
- Désinfectant
- Détartrant
- Décapant
Les composants
- Acides
- Basiques
Les dosages
Classement des produits selon l’échelle de PH
L’échelle de PH
Les acides, les bases, les solvants et les produits chlorés
Les détergents
Les propriétés de l’eau : mouillant, diluant, hydrolysant
Les propriétés des détergents
L’influence de la température
Respect de l’environnement et propreté
Les différents produits respectant l’environnement
- Les produits verts
- Les produits écologiques
- Les produits bio
Les écolabels
Application des règles de sécurité
L’étiquetage fonctionnel
Les sigles et règles de sécurité
Les équipements de protection
Le stockage
Public et Pré-requis de la formation
Agents de service, Chefs d’équipe, Chefs de site, Inspecteurs. Connaître les produits et matériels de nettoyage professionnel.
Méthode pédagogique de la formation
Notre approche alterne apports théoriques, exercices pratiques et/ou études de cas utilisant des méthodes d'animation actives et permettant une meilleure compréhension des concepts et une appropriation accélérée. Tous les cas pratiques seront adaptés à votre contexte.
29 Commentaires
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Merci up up concernant la flexibilite de mon planning
Bien.
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bien mais surprenant concernant le paiement
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Bonne prestation Groupe sympathique
Société professionnelle, bon relationnel
Bonne formation
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